Les écoliers en visite chez un apiculteur-producteur

Cette année, dans le cadre d’un partenariat entre le groupe scolaire et l’association Math, le projet Tandems solidaires s’est inscrit dans la thématique des espèces en voie de disparition: abeilles en France et gorilles et grands singes au Cameroun. Dès le mois de mars, afin de présenter l’intégralité du sujet, diverses interventions se sont déroulées auprès de l’ensemble des élèves de l’école communale, soit 6 classes, des maternelles aux élémentaires. Au cours de ces séances, la secrétaire Émilie Mamiah-Theil et la trésorière Solange Dumas, de l’association Math, ont dressé un triste constat sur ces deux espèces dont le point commun est d’être menacées. Concernant les gorilles, les animatrices ont présenté le parc de la Méfou, site animalier proche de Yaoundé (Cameroun). Dans un habitat naturel, le site assure la sécurité des primates: gorilles, singes, chimpanzés. Il est également un lieu de recueil et de soins pour les primates blessés, sauvés du commerce de la viande. Puis les intervenantes ont décrit physiquement le gorille, son lieu de vie, son alimentation, sa reproduction. À la suite de cet exposé, l’abeille a fait l’objet d’un traitement à l’identique, par sa classification, son mode de vie, son rôle essentiel dans la biodiversité, sans oublier la dangerosité des pesticides.
Une visite pédagogique
La dernière séquence de la thématique s’est traduite par la visite de la ferme apicole Le Rucher de Fontabeille, située à Puylaroque, de Giani Costanzo. Par rotation, les enfants ont été reçus par l’apiculteur-producteur et son stagiaire Antoine, en première année à l’école d’ingénieur agronome de Purpan-Toulouse. L’apiculteur s’est réjoui de recevoir des écoliers pour la première fois, déclarant en préambule: "Je vous accueille au cœur de la ferme et du rucher pour vous faire découvrir un monde fascinant; vous faire partager une passion, un savoir-faire, et vous permettre de vous familiariser avec le monde des abeilles grâce à un parcours pédagogique. Je vous propose également une immersion au cœur d’une ruche depuis un espace sécurisé où vous pourrez observer et découvrir les abeilles en activité." Ensuite, l’apiculteur s’est prêté de bonne grâce aux interrogations des enfants et à la pertinence de leurs questions. Enfin, la dernière animation de l’après-midi apicole s’est conclue par la séance tant attendue de la dégustation au cours de laquelle tous les élèves ont apprécié un miel naturel et pur issu de la ruche visitée quelques instants plus tôt.